Higiene e Segurança Alimentar Sector das Carnes

A Federação Nacional das Associações de Comerciantes de Carnes – FNACC – divulgou, no passado mês de Maio, para o triénio Julho/2011 a Julho/2014, os conteúdos programáticos e as cargas horárias para os Cursos de Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes, destinado quer a iniciados, ou seja à obtenção do cartão de manipulador de carnes, quer a manipuladores que necessitem de efectuar a actualização.

A Profiforma irá desenvolver o Curso de Higiene e Segurança Alimentar no Sector das Carnes (iniciação) a 5 de Setembro e a de actualização a 6 de Setembro.

Para mais informações contactar:
Coordenadora Pedagógica – Ana Rita Mendes
ana.rita@profiforma.pt
918104360